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수직농장

전통 농업과 수직 농업의 경제적 비교

by 수직농장 2024. 11. 7.

지속 가능한 미래 농업을 위한 선택, 전통 농업과 수직 농업의 경제적 비교

세계적인 인구 증가와 도시화, 기후변화의 위협 속에서 식량 생산의 중요성이 점점 커지고 있습니다. 전통농업은 오랜 기간 농업생산의 주된 방식으로 자리매김해 왔으나 토지사용의 한계와 날씨, 계절변화의 영향을 받는 특성으로 인해 여러 제약이 따릅니다. 

이에 따라 도시의 제한된 공간을 활용해 작물을 재배할 수 있는 수직농업이 새로운 대안으로 주목받고 있습니다. 수직농업은 빌딩 내부에서 층층이 쌓여 작물을 재배하는 시스템으로 특히 도심지역에서 신선한 농산물을 지속해서 공급할 수 있다는 장점을 가지고 있습니다.

그러나 이러한 전통농업과 수직농업 간의 방식 차이는 생산효율성, 비용구조, 일자리 창출, 경제적 파급효과 등 다양한 경제적 측면에서 비교와 검토가 필요합니다. 

전통 농업과 수직 농업의 경제적 비교

 

생산 효율성과 비용 구조 : 비용 대비 효율의 차이

전통적인 농업과 수직적인 농업은 작물 재배를 위한 비용 구조에서 상당한 차이를 보여줍니다. 전통농업은 초기 설비투자 비용이 상대적으로 낮은 편으로 주로 넓은 토지와 자연환경을 이용한 생산방식을 택합니다.

이에 따라 초기 비용은 적지만 기후 변화나 날씨에 따라 작물 수확량이 달라질 수 있다는 불확실성을 내포하고 있습니다. 한편 수직 농업은 초기 설비 구축에 상당한 비용이 듭니다. 수직 농장 건축 비용뿐만 아니라 LED 조명, 수경재배 시스템, 자동화 장비 등을 설치하는 데 드는 고비용이 필요합니다. 그러나 이러한 초기 투자 후에는 계절에 구애받지 않고 연중 생산이 가능해 토지 비용이 줄어드는 효과가 있습니다.
수직농업은 생산단가를 낮추기 위해 각종 기술을 활용해 높은 생산효율을 유지할 수 있지만 이는 막대한 에너지 소비가 필요 하다는 단점이 있습니다.

전통농업과 비교하면 전기요금이 비싸질 경우 수직농업의 경제적 부담이 커지고 특히 전력공급이 불안정한 지역에서는 지속가능성이 떨어질 수 있고 결과적으로 수직농업은 비용대비 효과를 유지하기 위해 안정적인 전력공급과 고효율 설비투자가 필수적이라는 과제를 가지고 있습니다.

토지 이용과 환경 비용 : 공간 활용의 효율성과 생태적 가치

전통적인 농업은 대규모 토지 사용에 기반을 두고 있으며, 이는 환경에 미치는 영향도 큽니다. 경작을 위해 개간되는 토지는 자연 생태계를 파괴할 수 있으며, 화학 비료와 농약 사용으로 인해 토양과 수질 오염이 발생할 위험이 있습니다.

또한 전통농업은 넓은 토지가 필요하기 때문에 도시에서 떨어진 곳에서 이루어지며, 이로 인해 발생하는 물류 및 운송 비용도 경제적 부담으로 작용할 수 있습니다.
수직 농업은 이러한 토지 사용의 한계를 극복하기 위한 대안입니다. 도시의 빌딩 내에서 작물을 재배하므로 토지 비용을 절감하고 도시 근처에서 신선한 농산물을 생산하여 운송비를 절감할 수 있습니다.

그러나 수직 농업은 환경적으로 완전히 무해하지 않습니다. 고도의 인공적 환경에서 이루어지는 수직 농업은 높은 에너지 사용량으로 인해 탄소 배출량이 증가할 수 있습니다.

따라서 수직농업이 진정한 친환경 대안이 되기 위해서는 재생에너지를 사용하고 에너지 소비를 줄이기 위한 기술적 개선이 필수적입니다.

고용 창출과 노동의 특성 : 일자리 수와 형태의 변화

전통적인 농업은 비교적 많은 노동력이 필요하며, 특히 농촌 지역에서의 일자리 창출에 중요한 역할을 하고 있습니다. 농작물의 파종, 수확, 관리를 위해 많은 인력이 필요하고 이는 농촌 지역사회의 경제적 기반을 형성하는 요소가 됩니다.

전통농업의 노동은 계절성을 띠기 때문에 계절에 따라 일자리의 증감이 있고, 이는 일부 농가에 안정적인 수입을 제공하기 어려워지기도 합니다.
반면 수직농업은 첨단기술과 자동화 시스템의 발전으로 노동력 수요가 전통농업보다 적은 편입니다. 자동화된 시스템으로 인해 사람의 손이 적어지기 때문에 이는 인력 비용을 절감할 수 있지만 전통적인 농업보다 일자리 창출 면에서는 한계가 있습니다.

그러나 수직 농업은 새로운 형태의 고용 기회를 제공합니다. 자동화 설비 관리와 기계 유지보수, 데이터 분석 등의 기술 인력이 필요해 새로운 직종이 생겨나 고도로 전문화된 일자리를 제공할 수 있습니다.

다만 이런 일자리의 경우 높은 기술력을 요구하기 때문에 전통농업 종사자들이 수직농업으로 자연스럽게 전환하기는 어렵다는 문제가 있습니다.

경제적 파급 효과와 농업의 지속 가능성

전통적인 농업과 수직적인 농업은 각기 다른 경제적 파급 효과를 가져옵니다. 전통적인 농업은 농업 제품의 생산뿐만 아니라 농업 관련 산업(예를 들면, 농업 기계, 비료, 수송 등)에도 경제적 영향을 미칩니다.

농업 생산이 활발해지면 농촌 지역의 경제 활성화에 기여하고 지역 내 경제적 순환을 촉진하는 긍정적인 효과가 발생합니다. 그러나 전통농업은 외부요인(예를 들면 기후, 병해충 등)에 크게 의존하기 때문에 장기적인 경제적 불확실성이 존재합니다.
수직농업은 도심 내 농산물 생산을 가능하게 함으로써 식품 공급망을 단축하고 도심경제 활성화에 기여할 수 있습니다. 또한 안정적으로 식량을 공급할 수 있기 때문에 가격 변동성이 적어질 수 있으며, 이는 소비자에게 안정적인 공급을 제공하는 이점이 됩니다.

그러나 수직 농업의 경제적 파급 효과는 제한될 수 있습니다. 고도의 기술 의존성과 높은 설비투자 비용은 중소규모 농업 종사자들이 쉽게 진입하기 어려워 특정 기업이나 대규모 투자자들이 주도하는 형태로 발전할 가능성이 높습니다. 이로 인해 경제적 이익이 특정 기업에 집중될 수 있고 사회적 불평등 문제를 일으킬 위험도 있습니다.

 

 

 

 

 

전통농업과 수직농업은 각각 독특한 경제적 특성을 가지고 있으며 다른 장단점을 가지고 있습니다. 전통적인 농업은 오랫동안 농업과 공동체를 지탱해 왔으며, 많은 일자리를 창출하고 지역 경제에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.

한편 수직농업은 도시 내에서 한정된 자원을 활용하여 안정적인 농산물 공급을 가능하게 하고 미래 도시화 시대에 대비할 수 있는 가능성을 제시하고 있습니다.
미래의 지속가능한 농업을 위해서는 전통적인 농업과 수직적인 농업이 서로 보완적인 관계로 발전할 필요가 있습니다. 전통 농업의 강점을 살리면서도 수직 농업의 혁신을 융합해 식량 공급의 안정성과 효율성을 동시에 추구할 수 있는 방안을 모색해야 합니다.

그러기 위해서는 정부와 기업의 협력, 재정 지원, 그리고 농업 기술에 관한 지속적인 연구와 투자가 필수적입니다. 이러한 균형과 조화가 이루어진다면 미래의 농업은 보다 지속 가능하고 포괄적인 방식으로 발전할 수 있을 것입니다.